PTC TOP

Sabtu, 29 Oktober 2016

IWEL IWEL (khas jawa timur )



Bahan-bahan

1 kg tepung ketan putih
1 butir kelapa setengah tua
1/4 kg gula merah
secukupnya garam
secukupnya daun pisang
secukupnya lidi

+

Langkah

Parut kelapa,campurkan parutan pada tepung ketan,tambahkan garam aduk supaya rata
+

Sisir gula merah untuk isian
+

Ambil daun pisang ,bentuk seperti pincuk
+

Taruh adonan,taruh gula merah ditengah adonan
+

Sematkan lidi ,kukus selama 40 menit

Tidak ada komentar:

Posting Komentar