Senin, 04 Juli 2016
Bakso Tempe
by Iena Riena
Bahan:
*3 papan tempe – cincang halus
*5 siung bawang putih cacah/cincang halus
*5 sdm tepung kanji
*1 butir telor ayam
*1/2 sdt Garam halus
*1/2 sdt soda kue
*10 cabe rawit – selera gak d pake jg gak apa
*1 sdt lada halus
*Penyedap rasa secukupnya
Cara mebuat :
*Hancurkan tempe bagusnya di cacah halus bukan di remas,
*masukkan telor dan semua bumbu, aduk sampai tercampur rata, kemudian diamkan ,
*panaskan air dalam panci
*bentuk bulet2 pake sendok langsung masukan ke air mendidih
*setelah ngapung angkat.. tiriskan
Posted by
Eny
tag:
Bakso
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar