SOES MENUL

bahan kulit
125gr margarin
200ml air
125gr tepung terigu
1sdm gulpas
1/2 sdt garam
4bh telur

cara
didihkan air + margarin
masukkan terigu, gulpas, garam aduk sampe kalis
biarkan dingin
kocok adonan sambil ditambahkan telur satu persatu
masukkan kedalam plastik segitiga + spuit bintang
cetak di loyang dipoles margarin
panggang kurleb 20menit

vla
didihkan 500ml susu cair, 100gr gulpas, 2 kutel, 50gr maizena, 1sdt vanilla essence, 1sdm margarin.
aduk sampai mengental, angkat

penyelesaian

potong soes ditengah2, semprotkan vla kedalamnya..

siap dinikmati...

resep oleh  IdaFarida Ibunda IklimaPutria