BAHAN KULIT
roti gabin yg plain secukupnya
2 putih telur
minyak goreng untuk menggoreng
¤BAHAN ISI
2 bh wortel kecil, potong dadu kecil
1 bh kentang, potong dadu kecil
2 batang buncis potong halus
2 kuning telur di orak-arik (putihnya jangan dibuang)
buat goreng )
2 sdm kornet
3 siung bawang putih, cincang halus
merica bubuk secukupnya
saus tiram secukupnya
CARA :
1. tumis bawang putih sampai harum, masukkan wortel dan kentang, tumis sampai agak layu.
2. masukkan kornet, beri sedikit air
3. masukkan buncis, beri garam ,merica, dan saus tiram, masak sampai matang.
4. terakhir masukkan telur urak arik, dinginkan .
5. PENYELESAIAN: letakkan isian diatas gabin,tutup dg gabin yg lain . celupkan dalam putih telur ,goreng dgn api kecil sampai matang, sajikan.
resep oleh: Angelin Margaretta
Tidak ada komentar:
Posting Komentar