PTC TOP

Jumat, 13 Februari 2015

FRIED CHIKEN ala bakul disekolah2



Bahan A:
bumbui ayam dg bawang putih, merica, garam. Diamkan.

Bahan B:
tepung kompas dan kanji (kira 5:1),
royco.

Bahan C:
air es secukupnya

Cara:
*1 per 1 gulingkan bhn A ke bhn B.

*Trus celupkan ke bhn C. Gulingkan lg ke bhn B sambil remes2 sampe tertu2p semua.

*Goreng dalam minyak panas dg api sdg.
Jgn dibalik sblm mengapung.
Biar mengembang.


 Oleh : Junia Fatma

Tidak ada komentar:

Posting Komentar