Nugget Tahu Ekonomis

Stok buat anak. Bisa buat cemilan atau buat lauk 😊
Bahan : 
1. 1 tahu putih cina / 8 potong tahu putih
2. 50gr keju parut (bole di pakai bole gak. Kalo mau lebih gurih bisa di tambah porsi nya
3. 4/5 siung bawang putih
4. Royco (sesuai selera)
5. 1/2 sdt lada bubuk
6. Gram secukup nya
7. 3 butir telur / 2 butir telur yang besar
8. 2 batang wortel

Bahan kulit :
1. Tepung terigu secukup nya
2. Tepung panir secukup nya

Masukan semua bahan ke dalam blender(tanpa air agar tdk lembek). Kecuali bahan kulit yaa 

Setelah tercampur rata semua, angkat dan tuang dalam wadah anti panas. Seperti biasa bun kalo aku pakai tupperware

Kukus adonan selama 30 menit atau bisa tes kematangan dengan ditusuk yaa bun. Kalo sudah tidak lengket lalu angkat. Diam kan sampai benar-benar dingin yaa bun, baru potong-potong sesuai selera yaa 

Larutan kan terigu dengan air matang, jangan kental ya bun, jangan terlalu encer juga. Celupkan tahu yang udah di potong-potong ke dalam larutan terigu, lalu balur dengan tepung panir. Lakukan terus sampai potongan tahu semua habis 

Jadi deh bun, nugget tahu ekonomis. Masukin kulkas dengan wadah tertutup ya bun. Tinggal goreng deh kalo mau makan. Maaf yaa bun gak ada foto yg udah di goreng nya. Keburu habis di makan, hehehee

by:

 Rini Eka Rahama