Bahan:
2 batang wortel sedang
2 butir telur
100 ml minyak makan
300 gram tepung terigu
200 gram gula
1/2 sdt baking powder
Cara Membuat:
Kupas wortel dan potong-potong, haluskan dalam blender.
Masukkan telur dan minyak dalam blender.
Haluskan semua selama kurang lebih 5 menit.
Tuang dalam wadah.
Tambahkan tepung terigu, gula, dan baking powder dalam adonan.
Aduk rata dengan spatula.
Siapkan cup kue dan cetakan.
Tuang adonan dalam cup.
Kukus muffin sampai matang kurang lebih 15 menit.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar