Bahan-bahan
1 gelas belimbing tepung segitiga biru
1 gelas belimbing gula pasir(jika tidak suka manis bisa dikurangi sedikit)
3 butir telur
1 bungkus nutrijel rasa apa aja( klw saya pake rasa green tea)
1/2 gelas minyak sayur
1 sachet SKM putih (seduh dengan 4 sdm air hangat)
+
Langkah
mixer telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi kurang lebih 10 menit,sampai berwarna putih pucat
+
turun kan kecepatan mixer menjadi kecepatan paling rendah,,tambahkan tepung sedikit demi sedikit bergantian dengan SKM
+
tambahkan nutrijel sambil terus di mixer dng kecepatan rendah
+
matikan mixer,masukkan minyak sayur ,aduk dengan spatula
+
masukkan adonan ke loyang yg telah diolesi minyak sayur,,,
+
kukus selama 25 menit dengan api kecil,,,sebelum dikukus,,panci sudah dipanaskan dulu sampai uap panasnya banyak,,dan tutup panci ditutup dengan serbet
+
cek lagi dengan tusuk gigi,,,jika tidak lengket berarti sudah matang,,,matikan kompor,,tunggu 10 menit baru dikeluarkan dari panci
+
beri butter dan beri toping meises atau keju
+
Tidak ada komentar:
Posting Komentar