By Nurul Harika
Bahan:
1 kg ubi ungu ( kukus, haluskan)
1 kg tepung terigu (segitiga biru)
100 grm tepung kanji ( tani)
2sdt garam halus
1 sdt ragi instant
1 btr telur
2 sdm mentega
3 sdm gula halus.
Caranya:
*ubi ungu, tapung terigu, garam, ragi instant, gula n telur dicampur rata, masukan mentega adonin sampai kalis.
*Siap di giling, pakai gilingan mie biasa
*Saya pakai ukuran no 3, lalu no 1, terakhir pakai yg berbentuk mie.
*lalu goreng
Tidak ada komentar:
Posting Komentar