adonan hijau :
5 lembar roti tawar
2 telur
125 g gula pasir
125 ml santan kental (saya pakai kara 65 ml ditambah air sampai setengah gelas belimbing)
1 gelas air daun suji n pandan (klo tidak ada boleh air ditambah pasta pandan)
semua bahan di blender
bahan lapisan putih :
125 g gula
2 butir telur
1/2 sdt SP
125 g terigu
1 bgks kara 65 ml
100 g keju cheddar parut
gula,telur,sp,dikocok hingga mengembang,masukkan tepung,santan n terakhir keju aduk rata
siapkan kukusan,loyang yg dilapisi dengan kertas minyak,tuang setengah adonan hijau kukus kurleb 8 menit baru ditambah dengan setengah adonan putih dikukus 10 menit,setelah matang lgsg digulung pelan2,,,satu adonan ini jd 2 buah bolu gulung dg loyang 25x25....
~cara bikin bunga2nya:ambil adonan putih sebelum ditambah keju,masukkin plastik segitiga,potong ujungnya dikit,bentuk bunga diatas loyang,kukus dulu 3menit baru dituang adonan hijaunya
Share oleh : Rima Widiastuti
bahan lapisan putih :
125 g gula
2 butir telur
1/2 sdt SP
125 g terigu
1 bgks kara 65 ml
100 g keju cheddar parut
gula,telur,sp,dikocok hingga mengembang,masukkan tepung,santan n terakhir keju aduk rata
siapkan kukusan,loyang yg dilapisi dengan kertas minyak,tuang setengah adonan hijau kukus kurleb 8 menit baru ditambah dengan setengah adonan putih dikukus 10 menit,setelah matang lgsg digulung pelan2,,,satu adonan ini jd 2 buah bolu gulung dg loyang 25x25....
~cara bikin bunga2nya:ambil adonan putih sebelum ditambah keju,masukkin plastik segitiga,potong ujungnya dikit,bentuk bunga diatas loyang,kukus dulu 3menit baru dituang adonan hijaunya
Share oleh : Rima Widiastuti
Tidak ada komentar:
Posting Komentar