BAHAN :
ayam 1 kg cuci bersih lalu goreng smpai 3/4 matang
BUMBU :
bawang putih
cabe rawit
tomat
saus sambal
saus tiram
CARA MASAK :
haluskan semua bumbu kecuali saus sambal dan saus tiram.
tumis bumbu halus hingga harum, beri sedikit air.
masukkan saus sambal dan saus tiram
tunggu sampai meletup letup lalu masukkan ayam goreng
tambahkan air agak banyak,, ungkep agak lama hingga bumbu meresap dan menyusut. angkat. sajikan.
ayam 1 kg cuci bersih lalu goreng smpai 3/4 matang
BUMBU :
bawang putih
cabe rawit
tomat
saus sambal
saus tiram
CARA MASAK :
haluskan semua bumbu kecuali saus sambal dan saus tiram.
tumis bumbu halus hingga harum, beri sedikit air.
masukkan saus sambal dan saus tiram
tunggu sampai meletup letup lalu masukkan ayam goreng
tambahkan air agak banyak,, ungkep agak lama hingga bumbu meresap dan menyusut. angkat. sajikan.
Resep Oleh : Fauzia Yani
Tidak ada komentar:
Posting Komentar