PTC TOP

Kamis, 20 Agustus 2009

CUCUR UDANG

Bahan: 300 gram udang,buang kepalanya 100 gram tepung terigu 2 butir telur,kocok Haluskan: 2 siung bawang putih 1 sdt garam Cara membuat: 1.Blender udang dengan air secukupnya,kemudian campur dengan semua bahan,aduk sampai rata. 2.Panaskan minyak,goreng sampai kuning kecoklatan. 3.Hidangkan dengan saus sambal.Hmm...... yummy.... Selain enak,udang juga sangat baik untuk anak-anak.Dengan mengolahnya menjadi cucur udang,anak akan lebih senang karena teksturnya lebih lembut.Selamat mencoba...

Tidak ada komentar:

Posting Komentar