- 1/4 kg ayam potong kecil kecil 2x3 cm
- 1 batang serai(digeprek)
- daun kemangi
Bumbu halus:
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- kunyit
- cabe rawit hijau
- daun jeruk purut
- garam secukupnya
Cara membuat:
- Tumis bumbu yang sudah halus beserta serai hingga harum
- Masukkan ayam,aduk aduk,dan kasih air
- Kalau sudah matang,kasih daun kemangi,aduk sebentar, kemudian angkat
by:Edo Endarto
Tidak ada komentar:
Posting Komentar